本机采用不锈钢制造,以液化气为燃料,通过红外线板燃烧发热,不需要事先预热,一经点燃既可烧烤。*特设计,红外线燃烧板设计在炉内两侧,下面防置不锈钢接油盘,烧烤食品时,食物中渗出的油脂和随时加入的调料不会直接掉在燃烧板上,而是直接落在接油盘中,接油盘中可事先加少量的水,那么掉落物会直接淹灭在水中,达到真正无烟烧烤的目的,这是采用中心加热烧烤机不具备的重要环节。烧烤面积加大,适应烧烤各类食品,比如玉米、鸡排、各类鱼类、海鲜类、肉类、新疆大肉串等食品
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